Iznenađujući sastojak koji je jeftin i svi ga imaju daje tijestu i pecivu svježinu i mekoću.
Kada se prave pite ili lepinje, opšte je poznato da domaćice vole da naprave veću količinu, kako bi moglo da se jede nekoliko dana. Ali, pecivo poslije dva dana i nije nešto.
Niko ne voli da jede ustajalo tijesto i zato vam predlažemo fantastičan trik pomoću kojeg će lepinje, hljeb i pite biti svježe i po tri dana.
Pročitajte: Bajat hljeb bolji od svježeg, zamrzavan i tostiran može biti i kancerogen
Dovoljno je da dodate samo jedan sastojak i da vaše pecivo bude savršeno.On pomaže kod svih vrsta tijesta, a u pitanju je skrob.
Ako njega dodate u tijesto, ono će biti prozračnije, lepinje i pite ukusnije i svježije. Ono što je bitno da uradite je da pomiješate skrob sa brašnom, pa da tako dodate u tijesto, a ne da ga dodajete sa nekim drugim sastojcima.
