Brusnica je zimzeleni grm visok oko 25 cm. Stabljike su tanke, a listovi sitni i zimzeleni a plod crven. Otporna je na hladnoću i mraz (do -40 °C), ali voli sunčana i suha mjesta. Sazrijeva od sredine avgusta do kraja septembra.
Ljekovitost brusnice
Ova biljka je izvor mnogih hranljivih, ljekovitih i zaštitnih sastojaka koji se koriste i u proizvodnji lijekova. Brusnica je bogat izvor flavonoida (antocijanina), flavonola i proantocijanida. Pored toga sadrži visok nivo C vitamina, provitamina A (kao beta karotin), B vitamina (B1, B2, B3), kalcijuma, magnezijuma, fosfora, kalijuma, arbutin i vlakna.
Plod ove ljekovite biljke ima jako antioksidantsko i antikancerogeno dejstvo. U posljednje vrijeme se dosta ističe njena ljekovita moć, pa sve češće nalazi primjenu u liječenju mnogih bolesti.
U ishrani se koristi kao: svjež plod, sušeno voće, džem, sok, sirup, žele, vino ili čaj, a proizvodi se i kao lijek u obliku sirupa za djecu i tabletama za odrasle.
Naučna ispitivanja su pokazala da je sok od brusnice efikasan lijek protiv bakterije ešerihije koli i da za 20% umanjuje rizik od ponovnog pojavljivanja ove bakterije. Pored toga, dobra je u borbi protiv bakterije Helicobacter pylori i gljivice kandide.
Čaj od brusnice
Čaj od brusnice se koristi u prevenciji i liječenju svih vrsta bakterija urinarnog trakta. Ova biljka je dobar laktasiv, pomaže u varenju, normalizuje rad digestivnog trakta, dobro se pokazala u preventivi i liječenju gonoreje, artritisa, reumatizma, dijabetesa, dijareje, bolesti (infekcije) kože, očiju, polnih organa, protiv gljivica, protiv bolesti jetre, upale grla (ispiranjem), prehlade, kašlja, kamena u bubregu, kancera prostate i urinarnog trakta (kancerogenih celija “in vitro”), poremećaja u kardio-vaskularnom sistemu, raznih urinarnih infekcija, stresa itd. Uopšte, biljka brusnica je dobar prirodni antibiotik.
Kako napraviti čaj od brusnice?
Jednu do dve kafene kašičice usitnjenog ploda preliti sa 250 ml hladne vode i ostaviti da odstoji najmanje sat do dva ( može i preko noći) zagrejati do ključanja, sud poklopiti, ostaviti da stoji 3-5 minuta. Procijediti i piti.
Sok od brusnice
Blagotvoran učinak soka od brusnica osjeti se već osam sati nakon što se popije pola litre soka. Stoga, ako ste skloni infekcijama mokraćnih puteva, počnite piti barem čašu soka brusnice dnevno kako biste spriječili novu infekciju. Brusnica je učinkovita i kod otežanog pražnjenja mjehura te se stoga preporučuje i muškarcima sa povećanom prostatom.
Izvor: zdravija.com
PROČITAJTE:
List mladog oraha i nezreli plod, zdraviji su od zrelog!
Prirodni načini da se riješite čmička na oku
