Tokom januara ove godine mljekare su od poljoprivrednih gazdinstava prikupile ukupno 7.605 tona kravljeg mlijeka, što je za 4,4 odsto veća količina u odnosu na isti mjesec prethodne godine.
U odnosu na januar 2018, mljekare su tokom januara 2019. povećale proizvodnju maslaca i ostalih žuto-masnih proizvoda za 72,6 odsto,podaci su Zavoda za statistiku Srpske.
Proizvodnja pavlake povećana je za 33,6 odsto, fermentisanih mliječnih proizvoda za 27,4, mlijeka za piće za 26,1, a kraljeg sira za 4,2 odsto. su Zavoda za statisitku Srpske.
