Kikiriki je omiljena grickalica mnogih, ali da li ste znali da moลพe biti i koristan dodatak vaลกoj ishrani?
Doktor Veroslava Stankoviฤ, dijetolog otkriva nekoliko ฤinjenica o kikirikiju koje bi trebalo da znate.
Bogat izvor proteina
Kikiriki sadrลพi znaฤajnu koliฤinu biljnih proteina, ลกto ga ฤini odliฤnim izborom za uลพinu, posebno za one koji ลพele da poveฤaju unos proteina.
Zdrave masti
Kikiriki je pun mono nezasiฤenih i poli nezasiฤenih masti koje pomaลพu u odrลพavanju zdravog srca. Meฤutim, umjerena konzumacija je kljuฤ, jer prekomjerni unos moลพe dovesti do viลกka kalorija.
Vitamin E i antioksidansi
Kikiriki je dobar izvor vitamina E, koji pomaลพe u zaลกtiti ฤelija od oksidativnog stresa, kao i drugih antioksidanasa koji mogu doprinijeti zdravlju.
Proฤitajte: Saznajte kako se sije kikiriki, kako raste i kada se vadi
Pazite na alergije
Iako je kikiriki nutritivno bogat, treba biti oprezan ako imate sklonost ka alergijama. ฤak i male koliฤine mogu izazvati ozbiljne reakcije kod onih koji su alergiฤni.
Preraฤeni proizvodi
Maslac od kikirikija moลพe biti ukusan i hranljiv, ali birajte one bez dodatnog ลกeฤera i hidrogenizovanih ulja.
„Uลพivajte u kikirikiju, ali zapamtite – umjerenost je kljuฤ“, kaลพe dr Veroslava Stankoviฤ, prenosiย Kurir.