Većina ljudi više voli kuvane ili pečene nego sirove dunje. A ako se pitate šta napraviti od dunja osim soka, pročitajte naše ostale članke o ovom zdravom voću:
kompot od dunja,
slatko od dunja.
U ovom tekstu donosimo vam recpt za sok od kore dunje:
PRIPREMA:
Oljuštiti dunje i kore od dunje staviti u šerpu za kuvanje.
U kore dodati šećer i vodu i kuvati.
Kada provri kuvati još 10 minuta.
Skloniti sa šporeta i dodati limuntus.
Poklopiti i ostaviti da se ohladi.
Procediti i sipati u flaše.