Izdvajamo tri sorte kajsije koje su tolerantne na vremenske uslove i odliฤnog suย kvaliteta. Sve tri sorte vode porijeklo iz susjedne Maฤarske. Pored plodova pogodnih za preradu, svaku odlikuju i drugi kvaliteti koji ih ฤine veoma poลพeljnim za gajenje.
Maฤarska najbolja
Ova sorta je joลกย 1868. godine proizvedena iz sjemena. Plodovi sorte maฤarska najbolja su teลพine raspona odย 50 do 55 grama. Slatko โ nakiselog su ukusa, soฤni. Meso ploda je ฤvrsto, sa izrazitom aromom,ย lako se odvaja od koลกticeย koja je srednje krupna i teลพi oko 3,3 grama.
Plod ukljuฤujeย 16 posto suve materije, javlja se u nijansi ลพute, crvene i narandลพaste boje i ima karakteristiฤne pjegice. Sa sunฤane strane plod se zarumeni. ล irok je pri osnovi, dok se suลพava pri vrhu.
Ova sorta koja se gaji ลกirom naลกe zemlje se moลพe pohvaliti izrazitoย velikom rodnosti i redovnim raฤanjem. Karakteriลกe je ลกiroka kruna, a raฤa uglavnom na mjeลกovitim i kratkim rodnim granama. Dozrijevanje plodova jeย sredinom jula mjeseca.
Cvjeta kasno, tolerantna je naย niลพe temperature tokom zime, ali i tokom samog cvjetanja. Otporna je naย mrazeve koji se mogu javiti tokom proljeฤa, upravo zbog ฤinjenice da cvjeta kasno, ali pokazuje osetljivost na suลกenje stabala โ apopleksiju.
Preporuka je da se kao podloga koristiย dลพanarika.
Keฤkemetska ruลพa
Plodovi ove sorte iznose odย 40 do 50 grama. I meso ove sorte je slatko โ nakiselog ukusa, soฤno i osvjeลพavajuฤe, prijatne arome.
Kod sorte keฤkemetska ruลพa plodovi se vode kaoย srednje krupniย i asimetriฤni su. Pokoลพica je narandลพaste nijanse,ย glatka. Javlja se rumenilo sa sunฤane strane.
Kao i kod maฤarske najbolje, i kod ove sorte meso se bez teลกkoฤaย odvaja od koลกtice. Sazrijeva u isto vrijeme, odnosno sredinom sedmog mjeseca, i koristi se ista podloga.
Kada je u pitanju otpornost, kao i gorenavedena sorta pokazuje otpornost naย proljeฤne mrazeve,ย a slabu naย apopleksiju.
Pored visoke rodnosti i dobrih odlika plodova, ovu kasnu sortu kajsije karakteriลกe odliฤna moguฤnost prerade iย transportne osobine.
Krupna rana
Ovo je veoma stara maฤarska sorta visoke rodnosti. Po kvalitetu se svrstava u najbolje sorte kajsije na svijetu. Plodovi su veoma krupni, njihova teลพina iznosi odย 100 do 140 grama. Slatko โ nakiseli su, srednje izraลพene arome.
Oblik ploda je izduลพeno jajast. Karakteriลกe gaย duboko uzduลพna brazda. Boja pokoลพice je slamastoลพuta, a kod osunฤane strane se javljajuย crvene pjegeย i poprima zlatnoลพutu nijansu.
Zri malo ranije nego prethodne dvije sorte โ u drugoj polovini juna i prvih dana jula. Podloga je dลพenarika.
Stablo ove sorte je srednje bujno, a mlade sadnice su dobrog porasta.
Kada je o otpornosti rijeฤ, treba istaฤi da je otporna na djelovanje parazita, kao i na mrazeve koji se javljaju tokom zimskih mjeseci. Pokazuje srednju osjetljivost naย suลกu.