Od cvijeta zove se pravi čaj, sirup, sok, kolačići, itd. Bogat je etarskim uljem koje sadrži oko 40 materija. Od ploda se sprema pekmez, kompot ili voćni sok, a dobijaju se i boje koje imaju primjenu u prehrambenoj industriji.
Ljekovitost i zdravlje
Zova je bogata vitaminima A, B i C, gvožđem, natrijumom, kalijumom, flavonoidima, karotenom, taninima, organskim kiselinama, itd. Čaj od ove biljke se preporučuje jer:
- stimuliše rad znojnih žlezda;
- snižava visoku tjelesnu temperaturu;
- pomaže u liječenju groznice i sinuzitisa;
- podstiče lučenje mokraće;
- čisti organizam od toksina;
- poboljšava kvalitet krvi;
- liječi neuralgiju, išijas i reumu;
- pomaže u liječenju gripa, kašlja, kijavice i bronhitisa;
- ublažava upalu disajnih puteva;
- poboljšava cirkulaciju;
- poboljšava apetit;
- pomaže kod zatvora i tvrde stolice;
- ublažava stomačne grčeve;
- otklanja smetnje u radu bubrega i mokraćne bešike;
- liječi nesanicu;
- sprečava razvoj dijabetesa;
- snižava krvni pritisak.
Nuspojave i neželjena dejstva
Čaj od zove se ne smije konzumirati u prevelikim količinama jer može dovesti do hipokalemije, tj. povećanog sadržaja kalcijuma u organizmu. Trudnice i dojilje bi trebale da pitaju ljekara da li smijeju da piju ovaj čaj. Smatra se da je bezbjedan za djecu, ali prvo se preporučuje konsultacija sa pedijatrom.
Recept: kako skuvati i napraviti domaći čaj od zove?
Klasičan čaj od zove
Sastojci:
- 3 gr cvijeta zove;
- 250 ml vode.
Priprema i korišćenje:
- Biljku potpariti proključalom vodom i ostaviti da odstoji.
- Čaj procijediti i piti po šolju prije jela.
Čaj od zove protiv gripa i upale krajnika
Sastojci:
- 10 gr zovinog cvijeta;
- 1 l vode.
Priprema i korišćenje:
- Cvjetove preliti ključalom vodom i poklopiti.
- Procijediti nakon 30 min i na dva sata piti po šolju čaja.
Čaj od zove protiv reumatizma i kostobolje
Sastojci:
- 1 kašika cvijetova zove;
- 250 ml vode.
Priprema i korišćenje:
- Cvjetove staviti u vrelu vodu i ostaviti ih tri minuta da odstoje.
- Procijediti čaj i piti po šolju poslije glavnih obroka.
Čaj protiv gripa i prehlade
Sastojci:
- 25 gr zove;
- 25 gr lipovog cvijeta;
- 25 gr cvijetova kamilice;
- 15 gr pomoćnice;
- 10 gr bijele sapunjače;
- 5 dl vode.
Priprema i korišćenje:
- Pomješati biljke pa tri velike kašike mješavine preliti vrelom vodom.
- Poklopiti čaj i ostaviti sat vremena da odstoji.
- Procijediti i piti dok je topao.
Čaj od zove za čišćenje krvi
Sastojci:
- 7, 8 listića zove;
- 200 ml vode.
Priprema i korišćenje:
- Biljku preliti ključalom vodom i kuvati osam minuta na tihoj vatri.
- Čaj procijediti i zasladiti po želji.
Čaj od zove za iskašljavanje
Sastojci:
- 30 gr cvijeta zove;
- 20 gr cvijeta bijelog sljeza;
- 20 gr komorača;
- 400 ml vode.
Priprema i korišćenje:
- Tri kašike mješavine potpariti vrelom vodom.
- Poklopiti čaj i ostaviti dva sata da odstoji.
- Procijediti ga i popiti po jednu kašiku na dva sata.
Čaj od zove za jače izlučivanje mokraće
Sastojci:
- 30 gr cvijeta zove;
- 30 gr ploda peršuna;
- 30 gr kleke;
- 10 gr morača;
- 500 ml vode.
Priprema i korišćenje:
- Biljke izmješati pa tri kašike mješavine preliti vrelom vodom.
- Poklopiti napitak i ostaviti ga preko noći da odstoji.
- Čaj piti tri puta dnevno prije jela.
Izvor: cajevi.org
PROČITAJTE:
Zova: Čisti organizam i podiže imunitet
Zova kao PRIRODNI preparat protiv KROMPIROVE ZLATICE!
Za ovu biljku svi kažu da je ZAŠTITNICA SEOSKOG IMANJA – Evo kako se gaji ZOVA!