Naslovnica Magazin Zanimljivosti Zašto ne bi trebalo bacati koru krompira

Zašto ne bi trebalo bacati koru krompira

Ljuske krompira
Ilustracija

Pečeni, kuvani, kao pomfrit – jednostavno, krompir svi obožavaju.

Prilikom pripreme, automatski bacamo oguljenu koru u smeće, ali ona vam i te kako može biti korisna.

Kora krompira sjajan je saveznik u uklanjanju rđe, zato što sadrži oksalnu kiselinu, koja pozitivno djeluje na nerastvorljiva jedinjenja gvožđa, čineći ih rastvorljivim.

Ljuska krompira potopite u vodu – dovoljno je samo da da voda prekrije kore. Manje vode će omogućiti da rastvor oksalne kiseline bude koncetrovaniji.

Pročitajte: Kako čuvati krompir da ne truli i da ne proklija brzo?

Ostavite tako da odstoji neko vrijeme, zatim izvadite koru.

Vodu od krompirove kore pomiješajte sa sodom bikarbonom tako da dobijete teksturu paste.

Dobijeno sredstvo nanesite na zarđalo područje, pa ostavite da djeluje 20-30 minuta. Potom operite. Rezultati će vas oduševiti.

Exit mobile version