Jeftina, brza i lagana salata koju možete servirati za slavu. Odlično će ići i uz predjelo i uz glavno jelo, poput sarme i pečenja. Salata će biti kremasta ukoliko ubacite jednu kuglu pavlake i umiješate.
Sastojci:
- 500 g kuvane cvekle (2-3 kom.)
- 2 čena bijelog luka
- 100 g suvih šljiva
- 2 jabuke
- 50 g oraha
- 50 g suvog grožđa
- 50 g pavlake / jogurta / majoneza
- so po ukusu
Priprema:
Cveklu skuvajte pa je izrendajte u jednoj većoj činiji. Dodajte rendan, bijeli luk, jabuke, sitno isjeckane suve šljive, orahe i suvo grožđe. Posolite po potrebi. Promiješajte dobro i dodajte kuglu pavlake.
