Ukoliko ste stavili tegle sa zimnicom na neko od ovih šest mjesta rizikujete da vrlo brzo ostanete bez zaliha koje ste pripremili za zimu.
1. U blizini izvora toplote
Ponekad se dešava da u nedostatku prostora, domaćice zimnicu odlažu u viseće dijelove kuhinje, na gornje police, što se nikako ne preporučuje.
Toplota od svih grejnih tijela u kući skuplja se u višim dijelovima stana što znači da će se tegle zagrijati, a ono što čuvate od zimnice u njima propasti od toplote. Ako ste ih kojim slučajem skladištili na ovakva mjesta, da bi sačuvali zimnicu premjestite je na hladno i mračno mjesto.
Pročitajte: Šarena zimnica – Jednostavan recept uz koji ukusi ljeta ostaju i tokom zime
2. Otvorena terasa
Zimnicu nije preporučljivo držati ni na otvorenim trerasama, jer kada je jaka zima rizikujete da tegle smrznu i puknu, a kada je toplo mogu da se zagriju i da se sadržaj u njoj pokvari.
3. Frižider
Većinu onoga što ste ostavili kao zimnicu ne bi trebalo držati u frižideru. To se posebno odnosi na one proizvode koji u sebi sadrže šećer, kao što su džemovi i slatko od voća. Za držanje u frižideru pogodna je samo ona zimnica koja ima ograničen rok trajanja ili tegle sa kiselim krastavcima, šarenom salatom ili ajvarom koje ste već otvorili.
Pročitajte: Zimnica bez konzervansa – Kako je pripremiti!
4. Mjesto na kome ima vlage
Mjesto koje se smatra za najbolje skladište zimnice je podrum. Smatra se da je u njemu stabilna i dovoljno niska temperatura, a i da je mračan. Međutim, ako u podrumu ima vlage, ovo nije dobro rješenje, jer zimnica može da se ubuđa.
