Jesen je pravo vrijeme da sebi napravite svjež sok od cvekle kojim ćete očistiti cijelo tijelo. Kada pijete sok od cvekle, sa njim unosite u organizam važne nutrijente i antioksidanse.
Zahvaljujući bogatstvu vitamina C i gvožđa, cvekla pomaže stvaranju hemoglobina u krvi, stoga je odličan prirodni lijek za anemiju.
Unosom ovog soka ćete takođe opskrbiti organizam s više minerala kalijuma nego da koristite samo svjež korijen u komadu.
To je najbolje prirodno sredstvo za detoks organizma koje daje snažan potsticaj radu svih organa.
Svježi sokovi od povrća, poput cvekle, odlični su i za osobe s oslabljenom funkcijom jetre, jer njihovom konzumacijom mogu lakše i brže apsorbovati hranjive supstance u probavni sistem.
Od davnina je poznato da cvekla odlično čisti krv.
Zahvaljujući sastojku glutationu, ovo povrće pod stičeeliminaciju otpadnih tvari, toksina, čak i teških metala iz tijela.
Pročitajte: Cvekla u tegli – Bez konzervansa, može se odmah jesti
Dobrobiti soka od cvekle:
- doprinosi regulaciji krvnog pritiska
- puni tijelo antioksidansima i nutrijentima
- uravnotežuje razine šećera u krvi
- čisti krv i liječi anemiju
- djeluje antioksidativno i protivupalno
- poboljšava izgled kože (zahvaljujući detoks svojstvima)
- podiže nivo energije
- povećava snagu i izdržljivost
- poboljšava probavu
- podstiče eliminaciju toksina putem urina
- štiti zdravlje jetre
Pročitajte: Cvekla bez konzervansa – Recept za najzdraviju salatu
Sok od cvekle za detoks – recept
Ovaj sok najbolje je pripremiti u sokovniku, ali može vam poslužiti i blender malo jače snage.
Za pripremu soka uvijek tražite svežu i čvrstu cveklu, s neoštećenom korom.
Sok je najbolje popiti ujutro natašte. Možete ga konzumirati na dnevnom nivou sve dok ne osjetite poboljšanje.
Sastojci:
- ½ kg sveće cvekle, oprane
- 1 veći krastavac, po želji
- 1 jabuka
- svežanj peršuna
- 1 limun
- komadić svježeg đumbira
Priprema:
1. Operite sve sastojke i isijecite ih na manje komade kako bi stali u vaš sokovnik. Limun i đumbir ogulite.
2. Stavite malo-pomalo sastojke u sokovnik dok ne napravite sok.
3. Sok je najbolje popiti odmah ili u roku od 48 sati. Ako ćete ga konzumirati kasnije, prelijte ga u posudu s čvrstim poklopcem i stavite u frižider.
